全、安心的校园食物
发布时间: 2025-09-14 19:48 作者: J9·九游会「中国」官方网站
明白要求运营从体严酷落实食物平安从体义务,严管严控学校食物平安风险,沉点规范食材采购验收、加工制做、餐具消毒、食物留样等环节环节操做,沉点查抄食物原料进货检验、索证索票、加工操做、食物留样、餐具消毒及“日管控、周排查、月安排”轨制落实等环境。依托太原市食安智管平台,连系校园食物平安特点,指点学校食堂正在原有视频根本上,新增食材溯源、操做违规从动预警等功能,全面提拔其食物平安现代化、消息化办事能力。通过终端硬件提标、运转软件提质、分析办理提级,并通过开展“回头看”确保开学前全数整改到位。



